怎么保存避免冬虫夏草发霉
【怎么保存避免冬虫夏草发霉】1、放在阴凉干燥的地方:冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀,如果只需保存很短时间的话如几天或十几天,只需放在阴凉干燥的地方就行了 。
2、装塑料袋冷藏:如果保存时间稍长如1个月以上,可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋 , 袋子要有一定厚度不要太?。俳诜庋希?在装好虫草的塑料袋外面再套两层塑料袋并封好口,置冰箱中冷藏 , 不可冷冻 。
3、曝晒:若发现虫草已受潮而润软,应立即取出于阳光下曝晒 。这样可以使冬虫夏草减少水分的同时,通过阳光来杀死冬虫夏草本身所附带的部分霉变菌等,有利于保障冬虫夏草目前已有的内在品质 。
4、放花椒:散装的冬虫夏草可以在阳光好的时候,把散装冬虫夏草撒放阳光充足的地面晒干 , 之后,轻轻的把冬虫夏草捡起,此时的冬虫夏草很容易断掉 , 装入塑料薄膜袋子中 , 底部每公斤冬虫夏草平均放入200克左右布袋装花椒一个后密封,放于阴凉干燥处 。
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