【晚上吃冬瓜汤会长胖吗】晚上吃冬瓜汤不会长胖 。因为冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，再加上冬瓜本身不含脂肪 ， 热量不高，对于防止人体发胖非常有帮助，还可以有助于体形健美 。冬瓜果实除作蔬菜外 ， 也可浸渍为各种糖果；果皮和种子药用，有消炎、利尿、消肿的功效 。冬瓜喜温、耐热 。生长发育适温为25-30℃，种子发芽适温为28-30℃，根系生长的最低温度为12-16℃ ， 均比其它瓜类蔬菜要求高 。授粉座果适宜气温为25℃左右 ， 20℃以下的气温不利于果实发育 。

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