瞬冷冻技术是格力自主研发的技术 ， 应用在了晶弘461多门冰箱中 ， 晶弘是格力旗下的品牌 。
【瞬冷冻技术是格力还是晶弘的技术】瞬冷冻技术能够使食物里的水分在零下五度不结冰，最后瞬间结冻并使水分均匀结成冰晶微粒子，圆润的冰晶微粒子均匀分布在食物细胞中 ， 不会刺破细胞壁，在保存食物不变质的同时，避免营养的流失 。

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