酱香猪肉筋的做法

酱香猪肉筋的做法及用料如下:
主料:猪肉适量油、面筋适量 。
辅料:白菜少许、黑木耳少许、调料色拉油少许、花生油少许、食盐4克、酱油少许、醋适量、味精2克、葱5克、姜5克、生抽5克 。
1、将新鲜的猪肉切成丁剁碎,剁的过程中陆续加入葱、姜、白菜心一起剁;
2、馅料剁好后,加入少许生抽酱油、香油和花生油少许,搅拌均匀备用;
3、将肉馅儿塞入面筋丸子,塞的时候要注意不要弄碎丸子 , 用的方法是用把丸子剪开口塞;
【酱香猪肉筋的做法】4、丸子都塞好肉馅儿后,烧开


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: