做布丁的牛奶用什么奶最好

做布丁用鲜牛奶较好 。
一,材料:
【做布丁的牛奶用什么奶最好】1、主料:牛奶布丁粉1盒、鲜牛奶2盒 。
2、辅料:鸡蛋蛋黄一个 。
二,做法:
1、 布丁料里有配好的糖浆,倒在成型的容器里垫底;
2、 将牛奶、蛋黄、布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀;
3、 加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟 , 煮时搅拌;
4、 煮好后倒入放好糖浆的容器,稍凉;
5、 放入冰箱 , 冷藏1个小时即可 。


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