1、主料上写可乐一瓶，这是最大量，看锅的大?。话闱榭黾依锏某垂么蟾乓话氲目衫志涂梢粤?。
2、可乐的选择根据自己的爱好 。
3、老抽不要放太多，刚开始可乐汤汁没有浓稠的时候鸡翅颜色不深，越到后面 ， 汤汁越浓稠 ， 颜色越深 。
4、糖色如果用油炒不好的话那就用水炒，水炒糖色是一样的味道 。
【可乐鸡翅的制作技巧有什么】5、盐等到汤汁基本浓稠的时候在放，一般情况下是不放盐 ， 可乐刚放进去的时候不要尝盐味 ， 汤汁越浓稠味道越重，所以在汤汁基本快浓稠的时候在根据个人的口味放盐 。

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