彩色面条的做法 _爱刨根生活网

生活太平淡，需要自己创造一些色彩，分享彩色面条的做法。
准备小番茄、紫甘蓝、菠菜，我加了胡萝卜，准备比较一下看胡萝卜和小番茄哪个颜色能红些。胡萝卜实际用半根，紫甘蓝用了四分之一。
把胡萝卜、紫甘蓝切?。?菠菜摘好洗净切段，小番茄切开（忘拍了）。
用搅拌机分别添少许水打成汁，过滤一下。
【彩色面条的做法】结果出来，胡萝卜成泥了，怕影响面条的筋性，决定把胡萝卜泥留着做成馒头。只用菠菜、紫甘蓝、小番茄做面条。每200g面粉，分别用80g的汁揉成面团。
面团稍硬，不用揉匀，用压面机多压几遍就好。
把面团反复从一档压匀，中间多撒些干面粉，再调到2-5档，最后用5档的面皮压成面条。
分别压完，面条就做好了，共600g面粉，压了这么多，够四五人吃的。
开水煮熟，现压的面条，开锅滚2次就好了，易熟。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：