怎样下面条好吃

1、先把面条煮熟:水煮开 , 下一点盐 , 下面条 , 煮开 , 筷子搅拌,再下一点冷水,煮开,至面条熟透,捞起;
2、起锅,下油 , 油开下肉丝,炒几下 , 下清水 , 煮开;
3、把煮好的面条 , 放进锅里,下佐料,调味;
【怎样下面条好吃】注意:肉丝事先切好用油、盐、生抽、姜丝腌制20分钟 。


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