1、黄精粥：黄精30克，粳米100克 。黄精煎水取汁 ， 入粳米煮至粥熟 。加冰糖适量吃 。
源于《饮食辨录》 。本方重用黄精以滋养脾肺 。用于阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱 。
2、党参黄精猪肚：党参、黄精各30克，山药60克，橘皮15克 ， 糯米150克，猪胃1具 。猪胃洗净；党参、黄精煎水取汁，橘皮切细粒 ， 加盐、姜、花椒少许，一并与糯米拌匀，纳入猪胃，扎紧两端；置碗中蒸熟食 。
本方以党参、黄精补脾益气 ， 山药滋养补脾，橘皮理气健胃 。用于脾胃虚弱，少食便溏 ， 消瘦乏力 。
【新鲜黄精怎样处理】3、

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