下面是一些辣椒吃起来不是太辣的方法：
【辣椒怎么吃不辣】1、吃新鲜青辣椒 。先过水，再用一点点油煸一下，加糖和醋，爽口又不辣 。
2、吃新鲜红辣椒 。本来就是不辣的，还带点甜味，多放些姜丝一起吃，香甜可口 。可以滴上一两滴醋 。
3、干辣椒 。一定要去籽，免得塞牙缝 。然后加点豆豉，醪糟 。可以憋住辣味，辣不伤口 。配合冰饮一起更好 。

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