主料：肥猪肉400克，香菇干1个，鱿鱼干1个 。
辅料：生抽少许，白糖少许，细盐少许 ， 花生油少许 ， 调味酱2勺，老抽少许 。
准备阶段：
1、把猪肉，干香菇，鱿鱼干洗净备用；
2、干香菇浸泡在水里 ， 捞起浸泡的香菇放在锅里加点水和白糖，炒一下 ， 然后装在碗里待用；
3、猪肉切片放碗里，鱿鱼用剪刀剪成块状或者丝状 。
做法：
【土猪肉炖河洛做法求大神教教】1、把蒜头剁碎后放进热了油的锅里，然后放猪肉进去先炒，接着放鱿鱼 ， 一起炒一会 ， 最后把香菇放进去 ， 一起搅拌炒

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