市场米线里的酱豆腐块的做法如下：
1、用料：郫县豆瓣、鲜辣片、甜面酱、胡椒粉、花椒粉、豆干、肉?。?
2、将豆干切成块状 ， 放入锅中，炒至表皮有气泡出现，将豆干盛出来备用；
3、将肉丁放入锅中炒熟，锅中倒油 ， 放入郫县豆瓣，炒至红油出现，再放入辣椒，煸炒；
4、放入肉?。?开大火不停翻炒，炒出郫县豆瓣、辣椒、肉丁中的水分；
【市场米线里的酱豆腐块怎么做的】5、倒入炒好的豆干 ， 放入胡椒粉、花椒粉，再翻炒3至5分钟 ， 使其混合均匀 。加入少许甜面酱，翻炒拌匀即可 。

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