生鲜奶在冰箱能放5~6天，冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢 。
【生鲜奶在冰箱能放几天】鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为"鲜"奶 。原来国家对于牛奶行业"鲜牛奶"有过明文规定，故目前各乳品企业在其产品中不能提到"鲜"字 。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种 。

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