果珍加牛奶

果珍中不宜加入牛奶 。
牛奶中蛋白质丰富 , 百分之八十以上为酪蛋白 , 其在PH值低于4、6的酸性环境下 , 会凝集、沉淀 。使用后,将不利于人体的消化吸收,并引起消化不良的现象 。
【果珍加牛奶】故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料 。


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