【青口贝能生吃吗】考虑到现在的海洋环境已经被严重污染，最好是不要生吃 。青口贝，即翡翠贻贝（Mussel），渤海部分地区又称其为“海虹” ， 干制后即为“淡菜” 。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域 。常生活在潮间带至浅海底，在海边除了岩礁地外，也可以在浮木、船底等地方发现 。
吃贝类要注意禁忌:
1、不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾?。?
2、贝类中的泥肠不宜食用；
3、脾胃虚寒，腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食 。

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