食材：西兰花300克、腊肉200克、姜1块、蒜2瓣
步骤：
1、锅中放入适量清水烧开，放入腊肉煮20分钟后捞出放凉，切成薄片待用 。
2、锅中倒入适量水烧开，放入西兰花焯水1分钟 。
【腊肉小炒西兰花的做法】3、锅内放入适量油，油温烧至6成热 ， 放入切好的腊肉小火煸炒至出油，放入姜蒜末炒香，放入西兰花大火翻炒1分钟后，加入鸡精半勺翻炒均匀即可出锅 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 在腌制腊肉过程中出水了怎么办
• 炒西兰花用焯水吗
• 家常小炒煮排骨最正宗的做法
• 炒西兰花怎么保持翠绿色
• 一颗西兰花的热量是多少
• 西兰花是什么意思
• 怎么炒西兰花
• 西兰花炒之前要焯水吗
• 新西兰猕猴桃什么时候成熟
• 风干腊肉怎么变软