柠檬酸为什么又叫枸橼酸

【柠檬酸为什么又叫枸橼酸】因为枸橼和柠檬长得相似,柠檬酸和枸橼酸是同种物质的两个不同的俗名 。
枸橼:亦称香橼,常绿小乔木或大灌木,有短刺,果实长圆形,黄色,有香气,与柠檬相似,果皮可入药或提制芳香油 。
柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橼酸 , 无色晶体,常含一分子结晶水 , 无臭,有很强的酸味,易溶于水 。其钙盐在冷水中比热水中易溶解 , 此性质常用来鉴定和分离柠檬酸 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

    「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: