馒头会胖人吗

每一百克的馒头约有123.6大卡的热量,相对大米的346大卡来说算是热量较低的,不过多食用馒头不会胖人 。馒头是一种把面粉加酵母(老面)、水、或食用碱等混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长方形 。
味道松软可口 , 营养丰富,炎黄子孙最亲切的食物之一 。制作馒头所需的原料为面粉、发酵粉、水、碱 。面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收 。馒头制作简单,携带方便 。
【馒头会胖人吗】馒头,别称“馍”、“馍馍”、“蒸馍”,中国传统面食之一,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明,是一种用发酵的面蒸成的食品 。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一 。


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