泡酸萝卜时放多少白酒

泡酸萝卜时一般不放白酒，酸甜泡萝卜的做法：
1、把白萝卜、姜、红辣椒、蒜洗干净，洗干净后最好用凉开水冲一遍，并抹干水分，包括所有的用具都不要有生水；
2、将萝卜削皮，切成条状，撒入食盐约3茶匙，拌匀稍腌制，8分钟后挤掉水分，待用；
3、第二步骤腌制的同时可切好姜与红辣椒待用；
【泡酸萝卜时放多少白酒】4、将姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋加入已挤掉水分的萝卜条中拌匀；
5、把已拌好的萝卜条装入可密封的容具内，选用了玻璃密封瓶，再加注满凉开水，盖好盖子，放入冰箱静等；
6、两天过后，就能品尝到冰凉凉、爽脆脆的酸甜泡萝卜。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：