1、在使用带有压力的电蒸锅时，将压力阀的大小设置在80kpa左右，这样有利于保护操作人员的安全，在操作过程中不要离开人 ， 如果必要一定要做到人走断电 。
2、使用完后应将隔间内的水放掉 ， 以免电蒸锅的电热管及金属表面受潮老化 。清除电热管上的污物，使电热管热传导快，不使电热管过热烧坏 。
3、工作时应关紧箱门以免蒸汽泄露 ， 否则既浪费了能源，又容易造成操作人员烫伤 。
【使用蒸锅的注意事项有哪些】4、工作完毕打开箱门时 ， 箱体内的蒸汽应完全释放 ， 以免烫伤人 。

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