鸡蛋炒青菜的材料有青菜 ， 鸡蛋，辣椒粉，青菜155克，鸡蛋2个 ， 辣椒粉 ， 料酒 ， 盐；
鸡蛋炒青菜的做法：
1．将青菜洗净 ， 捞出；
2．放在案板上切碎；
3．随后，将切好的青菜搁入大碗中 ， 打入鸡蛋；
4．接着，加适量的料酒，加适量的盐 ， 加适量的辣椒粉后调味拌匀；
【怎么做鸡蛋炒青菜】5．然后，烧锅倒油烧热 ， 下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，出锅装盘即成 。

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