晒干的鱼怎么做好吃
可以做青蒜炒晒鱼干 。
准备食材：晒干的干鱼半条、黄酒、姜蒜、酱油、青蒜、白糖各适量 。
具体做法如下：晒干的干鱼泡水洗净后切成小块，平底锅放油后，放入鱼块略煎 ， 一面焦黄时翻煎另一面 。
【晒干的鱼怎么做好吃】煎制过后倒入料酒，放入切好的姜片、青蒜，把蒜头和蒜叶分开 ， 切成小段 。
先放入青蒜头烧，烧开后加入蒜叶翻拌，汤汁收干后即可装盘 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「爱刨根生活网」www.aipaogen.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：