【担担面有汤吗】担担面没有汤 ， 正宗的担担面是没有汤的 。担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名 。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟 ， 舀上炒制的肉沫而成 。成菜面条细薄 ， 卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味 。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴 。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱 ， 已成为一种家常美食小吃 。

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