锅起火了怎么灭

【锅起火了怎么灭】锅着火的灭火方法是迅速将锅盖盖上 。没有锅盖可取其它不易燃的物品代替 。千万不能加水灭火 。燃烧的重要条件之一就是氧气,盖上锅盖是为阻断空气中的氧气与火的接触 。燃烧的是油,加水灭火是不可行 。由于水和油密度的问题,油是飘在水上的,加水会使火蔓延 。


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