【如何制作糯米蒸五花肉】主料：糯米、五花肉 。
做法如下：
五花肉切成薄片后放五香粉、黑胡椒、老抽、生抽、盐、料酒 ， 拌均腌制；糯米提前一晚上泡好后沥干水分加盐拌匀；蒸笼底部铺好粽叶；先倒点糯米铺在最底层；再把腌好的五花肉和糯米拌匀；将拌匀的五花肉和糯米倒在蒸笼里，把表面压平；蒸好后，装盘即可 。

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