1、一般选择瓷杯，陶杯也可，口感会略高于玻璃等杯子 。杯子大小随你意 。内壁光滑，白色为佳 。
2、放一勺咖啡 。开水冲泡，一定要是刚烧开不久的水，纯净水为佳 。
3、放一块方糖 。
4、放咖啡伴侣 。
【咖啡怎么泡最好】5、搅拌 。奶沫尽管自己消融进咖啡了，但消融得不彻底，何况还有方糖不会很快融化，需要用勺子将之搅拌平均 。

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