豆角是普通的家常菜 ， 用猪肉炖豆角简单还好吃 。
豆角摘洗干净，控干水分备用 。
猪肉切成长条备用 ， 葱洗净切段，姜洗净切片 。
【猪肉炖豆角的简单做法】锅中倒入食用油 ， 放入五香粉 ， 油八分开，放入猪肉煸炒 ， 猪肉变色，放入葱，姜爆香 。
放入豆角煸炒 。
豆角炒软变色，放入生抽煸炒 ， 放入盐 ， 加水和豆角齐平 。
大火烧开，中火炖15分钟左右 ， 放入味素，出锅装盘 。

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