水果里的糖分是怎么形成的

【水果里的糖分是怎么形成的】植物叶子中的叶绿素 , 吸收空气中的二氧化碳,在阳光作用下发生光合作用制造出碳水化合物,水果的基因决定这些化合物,有些转化为糖类,有些转化为纤维素 。所以昼夜温差大的地区水果比较甜,因为白天阳光照射充足,光合作用产生的糖分多,晚上温度低,呼吸作用消耗的糖分少 , 有利于糖的积累 。


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