1、材料：新鲜三黄鸡、豆皮、葱姜、干红辣椒、料酒、冰糖、酱油、植物油、麻椒粒、胡椒粒、八角、青辣椒 。
2、鸡洗净切块，青辣椒切块 。
3、葱、姜，洗净切片和段，干红辣椒切段，豆皮切菱形 。
4、锅里油热加麻椒炒出香味 。
5、下鸡块煸炒 。
6、加干红辣椒、姜片、葱、料酒、酱油 ， 一起翻炒均匀 。
7、加水、冰糖、八角、胡椒粒，大火烧开 ， 转中火 。加盖焖30分钟左右 。
【豆腐皮闷鸡做法】8、加豆皮翻炒均匀 。一起再闷10分钟左右，加青辣椒块翻炒出锅 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 黄花菜木耳红枣蒸鸡的家常做法
• 鲜虾玉米肠家常做法
• 鲜玉米蒸糕的做法
• 点蚊香时正确的做法
• 奶香玉米烙的做法
• 闽南酸辣汤的做法
• 菠菜鸡蛋菜卷的做法
• 如何用微波炉烹饪猪蹄
• 鸡肉火腿肠的做法
• 黄米粿怎么做如何做好吃