【土豆涩嘴是怎么回事】土豆涩嘴是因为土豆里面的龙葵素毒素导致的 。龙葵素（Solanine）是马铃薯中的有毒物质 ， 也叫马铃薯毒素（也可见于茄子 ， 未熟西红柿），是一种有毒的糖苷生物碱 。能溶于水，有腐蚀性和溶血性，但遇醋酸加热后能分解破坏 。一般每百克马铃薯含有的龙葵素只有10毫克左右，不会导致中毒 。而未成熟的或因贮存时接触阳光引起表皮变绿和发芽的马铃薯，则每百克中龙葵素的含量可高达500毫克，如果大量食用这种马铃薯就可能引起急性中毒 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

• 车子A字中间少一横是什么牌子
• ps如何局部补光
• 刑诉法搜查的规定是什么
• 谭家菜属于什么菜系
• 请问什么是吊层
• 海市蜃楼形成的原因是什么
• 洋的意思和含义是什么
• 突围水蜜桃是哪里的
• 五岳有哪些
• 留存收益包括哪些