红枣皮怎么去除
【红枣皮怎么去除】把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸 , 等大枣完全泡开发胀后,再捞起来剥皮就容易了 。选择网格粗一点的面粉筛,把蒸熟去芯的红枣放在里面 , 用勺子轻压红枣,红枣泥就能从网格里漏下去 , 而皮留在筛网里 。
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