主料：粉丝、青菜、葱花、肉丸、高汤、盐、醋、胡椒粉、香油、辣椒油 。
步骤：
1、将粉丝泡软后捞出 ， 把水沥干备用，把青菜洗净，小葱切成葱花；
2、锅中倒入一碗高汤烧开后放入肉丸煮熟，再放入青菜和粉丝继续煮；
【青菜肉丸粉丝汤怎么做】3、然后再加入少量盐、醋、胡椒粉、香油、辣椒油、撒上葱花即可 。

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